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    “湘西部落”为何蝉联中国餐饮百强

    发布时间:2020-05-21    作者:    浏览:0

    湘西部落湘菜加盟企业的十年演变,也是中国人十年餐饮爱好的变迁,顺其市场,悦其食客,赏其风情,延续其文化。都说文化的传承非常的重要,食文化的传承更是有着非比寻常的意义。它见证了我们中国的发展,历史的演变。

    湘西的情话诉说着历史变迁

    都说湘西是神秘的,是耐人寻味的,俏丽的湘西阿妹,多情的阿哥,唱起的山歌中有着无尽的情话,而这种情话的延续,湘西部落就延续了十七年,十七年来在湘西部落的餐厅内,时常能听到这样的情话。

    山歌唱出了风情唱出了文化

    从2002年开始,店内的就有着湘西绝技表演,上刀山,茅谷丝,摆手舞等,直至2010年随着消费者的消费习惯改变,湘西部落取消了湘西节目现场表演。改用根据顾客需要:唱山歌、拦门酒、敬酒歌等,一直延续至今。湘西的阿哥阿妹们唱出了湘西的风情,唱出了文化。特色的山歌总是这样引人入胜,吸引了无数的食客为之倾倒!

    食材十七坚持从湘西引进

    从2002年建店之初,湘西部落董事长龚水清先生只有一个想法就是把湘西的食材从湘西运来长沙,因为身处大山的湘西,有着来自大自然的馈赠,这里产出的食材物美味佳,给城市中生活的人们找些许慰藉。这一传统从2002年延续至今。店内坚持使用湘西地道山里菜,建立原材料生产基地,让湘西部落在17年期间慢慢成为了 脍炙人口的知名餐馆,同时也连续十年登上了中国餐饮百强榜单。

    不忘初心 十七年的坚持,

    一直保持亲民路线,始终把市民的消费认可度放在第一位。

    一直保持一流的管理水平,内部管理规范,人尽其才,才尽其用。

    一直坚持使用地道山里菜,把食品健康安全摆在第一位。

    坚持传承湘西的饮食文化,坚持使用地道的山里菜,一定会让湘西部落继续走到下一个十年,更能成为脍炙人口的百年企业!

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